Diretriz para Manipuladores de Alimentos
O Manuseio adequado de alimentos é crucial para assegurar a saúde pública. O Livro de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece orientações exaustivas sobre como preservar a pureza durante todas as etapas do processo alimentar. Desde a aquisição de ingredientes até o serviço do prato, este material aborda elementos cruciais como